Selamat Makan! (Eet smakelijk!)
Ketjap tofu spiesjes met sateh
Ingrediënten
- Samasaya Babi ketjap sachet : 1
- Tofu : 1 blok
- Bimi : 200 g
- Knoflook (teentje) : ter garnering
- Sateh saus: op gevoel
Bereidingswijze:
1
Laat het blok tofu uitlekken door het op keukenpapier te leggen en aan te drukken. Snijd de tofu in blokjes van 2 bij 2 centimeter en rijg deze op geweekte satéprikkers. Besmeer de tofu blokken met de Kruidige Ketjap kruidenpasta en grill op medium vuur totdat de kruidenpasta donker kleurt, keer regelmatig.
2
Grill de bimi 4 minuten op hoog vuur. Serveer samen met de tofuspiesjes en sateh saus, garneer met fijngehakte knoflook.
Selamat makan!
Meer recepten
Cassave kroepoek doet het goed in deze gerechten. Grof, stevig en altijd knapperig.
